Трохи хліба, яблук і сир: англійці люблять саме такий омлет

Читать на русском
Автор
5261
Сніданок вийде дуже незвичайним
Сніданок вийде дуже незвичайним. Фото tsn.ua

Близькі не здогадаються, що ви готуєте

У нашій виставі англійці снідають традиційною вівсяною кашею. Але ні — вони також люблять поласувати омлетом, тільки готують його трохи по-іншому.

Для омлету по-англійськи вам знадобляться прості продукти — власне самі яйця, хліб, яблука і твердий сир. Варто вкотре спробувати — і вам теж сподобається такий сніданок. Незвичайним рецептом ділиться "ТСН".

Як приготувати омлет по-англійськи з яблуками та сиром

Інгредієнти:

  • курячі яйця — 6 шт.;
  • білий черствий хліб без скоринки — 200 г;
  • твердий сир — 250 г;
  • яблука — 4 шт.;
  • рослинна олія — 2 ст. л. ;
  • молоко — 1 склянка;
  • сіль — до свого смаку.

Спосіб приготування:

  1. Молоко відправляємо в глибоку миску та замочуємо в ньому хліб.
  2. Яблука чистимо, видаляємо насіння, тонко нарізаємо м’якуш.
  3. В окремій тарілці збиваємо яйця із сіллю до однорідного стану.
  4. У яєчну суміш відправляємо вимочений хліб та молоко, знову все ретельно збиваємо.
  5. Форму для випікання змащуємо олією і виливаємо половину яєчної маси. Зверху викладаємо підготовлені яблука. Заливаємо все омлетом, що залишився, і посипаємо натертим твердим сиром.
  6. Все відправляємо в розігріту до 170 градусів духовку та запікаємо до готовності.

А в Японії вранці люблять поласувати шоколадним тортом-омлетом. Спробуйте і вам сподобається.