Немного хлеба, яблок и сыр: англичане любят именно такой омлет

Читати українською
Автор
5261
Завтрак получится очень необычным
Завтрак получится очень необычным. Фото tsn.ua

Близкие не догадаются, что вы готовите

В нашем представлении англичане завтракают традиционной овсяной кашей. Но нет — они любят также полакомиться омлетом, только готовят его немного по-другому.

Для омлета по-английски вам понадобятся простые продукты — собственно, сами яйца, хлеб, яблоки и твердый сыр. Стоит раз попробовать — и вам тоже понравится такой завтрак. Необычным рецептом делится "ТСН".

Как приготовить омлет по-английски с яблоками и сыром

Ингредиенты:

  • куриные яйца — 6 шт.;
  • белый черствый хлеб без корочки — 200 г;
  • твердый сыр — 250 г;
  • яблоки — 4 шт.;
  • растительное масло — 2 ст. л. ;
  • молоко — 1 стакан;
  • соль — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Молоко отправляем в глубокую миску и замачиваем в нем хлеб.
  2. Яблоки чистим, удаляем семечки, тонко нарезаем мякиш.
  3. В отдельной тарелке взбиваем яйца с солью до однородного состояния.
  4. В яичную смесь отправляем вымоченный хлеб и молоко, снова все тщательно взбиваем.
  5. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выливаем половину яичной массы. Сверху выкладываем подготовленные яблоки. Заливаем все оставшимся омлетом и посыпаем натертым твердым сыром.
  6. Все отправляем в разогретую до 170 градусов духовку и запекаем до готовности.

А в Японии по утрам любят полакомиться шоколадным тортом-омлетом. Попробуйте — и вам понравится.