Якщо у супермаркеті акції на шпроти – це привід приготувати фантастичний салат

Наше меню неможливо уявити без найрізноманітніших салатів. Готувати їх дуже просто: нарізали необхідні інгредієнти, заправили улюбленим соусом, змішали і можна подавати на стіл. Це чудова закуска і на святковий стіл, і до сімейного обіду чи вечері.

Якщо хочеться ввечері поласувати смачною та легкою стравою, тоді салат зі шпротами – ідеальний варіант. Насичена, бюджетна, проста у приготуванні страва стане для вас чудовим відкриттям. Його зможе приготувати навіть дитина, поки ви відпочиваєте чи займаєтеся іншими справами. Рецептом ділиться Smachnonews.

Як приготувати салат зі шпротами

Інгредієнти на 4 порції:

• 1 банка шпротів;
• 2 яйця;
• 2 солоних огірків;
• 1 цибулина;
• соняшникова олія для смаження;
• майонез на свій смак;
• половина чайної ложки солі;
• половина чайної ложки часникового порошку.

Спосіб приготування:

1. Курячі яйця відварюємо круто, даємо охолонути, чистимо і нарізаємо невеликими кубиками. Викладаємо їх першим шаром на салатник.
2. Огірки нарізаємо такими самими кубиками та викладаємо поверх яєць.
3. Відкриваємо банку зі шпротами, зливаємо олію. Рибу розминаємо вилкою і викладаємо в салатник наступним шаром.
4. Цибулю миємо, чистимо, дрібно нарізаємо та обсмажуємо на сковороді з рослинною олією до золотистого кольору. Викладаємо на шпроти.

Змащуємо салат майонезом та прикрашаємо сухариками. Подавати його можна з улюбленим гарніром.