Візьміть шоколад, борошно та ложечку прянощів: затишна п’ятниця вам забезпечена
- Автор
- Дата публікації
Читать на русском
- Автор
- 858
Ідеальна випічка до чаю
П’ятничний вечір можна перетворити на справжню шоколадну вечірку, при цьому сильно не напружуючись. Так, з друзями чи дітьми можна спекти легкий у приготуванні пиріг з горіховою начинкою або приготувати "Брауні".
Таким чином, ви не тільки весело проведете час, але й після цього насолодитеся смачною вологою випічкою за чашкою чаю. А рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "Лінивий кулінар".
Як приготувати "Брауні"
Інгредієнти:
- шоколад — 140 г;
- вершкове масло — 150 г;
- яйця — 3 шт.;
- цукор — 100 г;
- какао — 60 г;
- розпушувач — 1 ч. л.;
- борошно — 15-г;
- прянощі (імбир, кориця, мускатний горіх, ваніль) — 1 ч. л.
Спосіб приготування:
- Шоколад і вершкове масло розтопити на водяній бані.
- Додати яйця та цукор, розмішати.
- Додати какао, розпушувач, борошно та прянощі, розмішати.
- Тісто вилити у форму.
- Запікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці близько 25 хвилин. Важливо не перетримати пиріг у духовці — серединка повинна залишатися вологою.
А якщо ви любитель шоколаду, рекомендуємо приготувати ароматні шоколадні трюфелі за рецептом "Телеграфа". Їх можна зробити з начинкою з горішків, шматочків сухофруктів чи мармеладу.