Якщо гості дзвонять у двері: найсмачніший салат-п’ятихвилинка зі звичайних буряків

Гості вже дзвонять у двері, а у вас у холодильнику порожньо? У цьому випадку виручають найрізноманітніші салати.

Сьогодні разом з "Важно знать" поділимося неймовірно простим рецептом салату зі звичайного буряка. Ця корисна легка страва припаде до душі абсолютно всім. До того ж, на його приготування не знадобиться багато часу. Саме це робить салат із буряків ідеальним варіантом для вечірнього перекушування або поживної закуски для несподіваних гостей.

Як приготувати буряковий салат-п’ятихвилинку

Інгредієнти:

• 1 великий буряк;
• 2 зубчики часнику;
• 1 червона цибуля;
• 2 ст. л. рослинного масла;
• 1 банка консервованої кукурудзи;
• сіль, чорний мелений перець за смаком;
• спеції;
• 1 пучок петрушки;
• 1 пучок кропу.

Спосіб приготування:

1. Виделкою робимо кілька проколів у буряках, відправляємо її на мікрохвильову піч на 10 хвилин при найпотужнішому режимі. Готові буряки нарізаємо невеликими кубиками або натираємо на великій тертці і відправляємо в салатник.
2. Чистимо червону цибулю, нарізаємо тонкими півкільцями та відправляємо до буряків. Туди ж додаємо консервовану кукурудзу, пропущену через прес часник і подрібнену зелень.
3. Салат солимо, перчимо, додаємо олію, перемішуємо і подаємо до столу.

Гості також зрадіють незвичайному оселедцю у томаті. Вони точно спитають рецепт її рецепт.