Если гости звонят в дверь: вкуснейший салат-пятиминутка из обычной свеклы

Гости уже звонят в дверь, а у вас в холодильнике пусто? В этом случае выручают самые разнообразные салаты.

Сегодня вместе с "Важно знать" поделимся невероятно простім рецептом салата из… обычной свеклы. Этот полезное легкое блюдо придется по душе абсолютно всем. К тому же на его приготовление не потребуется много времени. Именно это делает салат из свеклы идеальным вариантом для вечернего перекуса или питательной закуски для нежданных гостей.

Как приготовить свекольный салат-пятиминутку

Ингредиенты:

• 1 крупная свекла;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 красный лук;
• 2 ст. л. растительного масла;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• соль, черный молотый перец по вкусу;
• специи;
• 1 пучок петрушки;
• 1 пучок укропа.

Способ приготовления:

1. Вилкой делаем несколько проколов в свекле, отправляем ее на микроволновку на 10 минут при самом мощном режиме. Готовую свеклу нарезаем небольшими кубиками или натираем на крупной терке и отправляем в салатник.
2. Чистим красный лук, нарезаем тонкими полукольцами и отправляем к свекле. Туда же добавляем консервированную кукурузу, пропущенный через пресс чеснок и измельченную зелень.
3. Салат солим, перчим, добавляем растительное масло, перемешиваем и подаем к столу.

Гости также обрадуются необычной сельди в томате. Они точно спросят рецепт ее рецепт.