Пару помахів ножа — і салат на столі: фантастичний салат із чотирьох інгредієнтів (відео)

Смачний та ситний салат – це завжди гарна ідея для сімейного обіду чи вечері та святкового столу. Готується ця страва швидко та й смакує дуже добре.

Якщо вам набридли звичайний олів’є та оселедець під "Шубою", разом з cook_julija_simonchuk пропонуємо побалувати близьких та гостей неймовірним салатом з грибами та горошком. Усього чотири інгредієнти, трохи часу – і на столі фантастична страва. Бюджетний, але смачний салат прикрасить святковий стіл.

Як приготувати салат з грибами та горошком

Інгредієнти:

• цибуля велика — 1 шт.;
• морква – 1 шт.;
• консервований горошок – 100 –150 г;
• печериці – 300-400 г;
• майонез – 2-3 ст. л;
• сіль, перець – на свій смак;
• олія – 3-4 ст. л. для смаження.

Спосіб приготування:

1. Цибуля та морква чистимо. Цибулю нарізаємо дрібно, моркву натираємо на великій тертці. Обсмажуємо на сковороді з олією до готовності та охолоджуємо.
2. Печериці ретельно миємо, нарізаємо і також обсмажуємо до готовності. Даємо охолонути та разом із цибулею та морквою викладаємо в салатник.
3. Все солимо, перчимо, заправляємо майонезом, ретельно перемішуємо і відправляємо в холодильник на 1-2 години для просочення.

Якщо ж близькі залишили трохи салату, збережіть його правильно. Так вам не доведеться викидати страву.