Простий десерт має вигляд витвору мистецтва: чому всі в захваті від "скляних" фруктів та як їх приготувати

Ми розповідали, як приготувати смачні та красиві тістечка-шишечки до святкового столу. Тепер ділимось ще одним рецептом ефектного десерту. На святковому столі він збере всі компліменти.

Такі фрукти у "склі" стали головним трендом цього місяця. А готувати їх зовсім просто. Рецептом поділились на порталі "На ПЕНСІЇ".

Інгредієнти

• ківі
• мандарини
• яблука
• виноград
• груші
• банани
• цукор – 200 г
• вода 70 – мл

Спосіб приготування:

1. Можна обрати як один вид фруктів, так і декілька. У переліку інгредієнтів вказані фрукти, які виходять найкрасивішими.
2. Очищаємо фрукти та нарізаємо на порційні шматочки. Невеликі фрукти можна використовувати цілком.
3. Усі фрукти висаджуємо на дерев’яні шпажки. Поливаємо їх невеликою кількістю лимонного соку та прибираємо на 30-60 хвилин у холодильник.
4. Насипаємо в чисту суху сковороду цукор і додаємо воду. Коли сироп закипить, варимо його ще протягом 15 хвилин.
5. Поливаємо фрукти карамельним сиропом. Потім відразу ж опускаємо їх у воду з льодом.

Як бачите, нічого складного у цій ошатній страві немає. А якщо ви ще не визначились з основною стравою, зверніть увагу на цей ефектний рулет з індички.