Корисний десерт замість морозива: як приготувати сирну смакоту

Кожна мама знає, наскільки корисний кисломолочний сир. Проте не всі діти люблять його, а тому доводиться вигадувати різноманітні способи, аби нагодувати любе чадо.

Зокрема, модна приготувати смачні глазуровані сирки або ж надзвичайний сирно-банановий десерт, що нагадує морозиво. А рецептом з нами поділилися на порталі "Українська ґаздиня".

Як приготувати сирно-банановий десерт

Інгредієнти:

• банан – 1 шт.;
• сир – 200 г;
• молоко – 150 мл;
• желатин – 10 г;
• шоколад – для прикраси або за бажанням

Спосіб приготування:

1. Швидкорозчинний желатин залити невеликою кількістю молока, розмішати та залишити.
2. До сиру додати нарізаний банан, збити блендером до однорідності.
3. Миску з желатином поставити на маленький вогонь, добре розмішати та прогріти до розчинення желатину.
4. Додати в желатин молоко, що залишилося, і перемішати
5. Додати желатин у сирно-бананову масу, перемішати.
6. Перелити майбутній десерт у порційні форми, залишити у холодильнику на півтори години. Перед подачею на стіл, посипати тертим шоколадом.

А якщо ви любите банани, радимо приготувати ще один смачний банановий десерт. Для цього вам знадобляться лише три інгредієнти.