Такий ви в магазині не купите: ніжний курячий паштет

Курячий паштет можна використовувати як намазку для бутербродів на сніданок. З нього можна робити чудові закуски і навіть заморожувати, щоб використати, коли на приготування немає часу.

Сьогодні ми пропонуємо приготувати смачний курячий паштет, який нікого з близьких не залишить байдужим. А рецептом з нами поділилися на Facebook-сторінці "Смачні рецепти".

Як приготувати курячий паштет

Інгредієнти:

• куряча грудка — 300 г;
• морква — 1шт;
• цибуля — 1шт.;
• олія для смаження;
• сіль перець
• часник — 3 зубчики;
• куркума, лавровий лист, розмарин

Спосіб приготування:

1. Куряче філе відварити разом із морквою, лавровим листом, сіллю та перцем.
2. Цибулю обсмажити з часником та спеціями 2-3 хвилини.
3. Перебити все в блендері, поступово додаючи бульйон від варіння, досягти консистенції паштету.
4. Перекласти паштет у баночку, охолодити та прибрати в холодильник.

А якщо ви любите смачні намазки, рекомендуємо приготувати її зі скумбрії. За цим рецептом від "Телеграфа" вона вийде не лише смачною та поживною, але ще й економною.