5 минут и здоровый перекус готов: рецепт банановых чипсов

Банановые чипсы – это отличный способ утилизировать перезрелые бананы и получить вкусную и полезную альтернативу магазинным закускам. Этот рецепт прост в приготовлении и не требует много времени или ингредиентов. Также, предлагаем вам рецепт чипсов из лаваша.

Ингредиенты:

• 3-4 банана
• 1 ст. л. лимонного сока (по желанию)
• 1/2 ч. л. корицы (по желанию)
• 1/4 ч. л. мускатного ореха (по желанию)

Приготовление:

1. Разогрейте духовой шкаф до 180°C.
2. Бананы очистите и нарежьте тонкими кружочками (толщиной около 2 мм).
3. Выложите банановые кружочки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
4. Сбрызните банановые кружочки лимонным соком (если используете).
5. Посыпьте банановые кружочки корицей и мускатным орехом (если используете).
6. Выпекайте банановые чипсы в течение 15-20 минут, или до золотистого цвета и хрустящей текстуры.
7. Переверните банановые чипсы на полпути до готовности.
8. Дайте банановым чипсам остыть на противне в течение 5 минут.

Советы:

• Для более сладких чипсов используйте спелые бананы.
• Чтобы чипсы были более хрустящими, нарежьте бананы как можно тоньше.
• Добавьте другие специи и травы по вкусу, например ванильный экстракт, имбирь или кардамон.
• Храните банановые чипсы в герметичном контейнере в течение 3-4 дней.

Похрустать под фильм можно еще украинскими снеками — вкусными луковичками. Также мы рассказывали, как приготовить интересные и оригинальные бутерброды со шпротами.