5 хвилин і здоровий перекус готовий: рецепт бананових чіпсів

Бананові чіпси – це чудовий спосіб утилізувати переспілі банани та отримати смачну та корисну альтернативу магазинним закускам. Цей рецепт простий у приготуванні та не потребує багато часу чи інгредієнтів. Також, пропонуємо вам рецепт чіпсів з лаваша.

Інгредієнти:

• 3-4 банани
• 1 ст. л. лимонного соку (за бажанням)
• 1/2 ч. л. кориці (за бажанням)
• 1/4 ч. л. мускатного горіха (за бажанням)

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 180°C.
2. Банани очистіть і наріжте тонкими кружечками (товщиною близько 2 мм).
3. Викладіть бананові кружечки на деко, застелене пергаментним папером.
4. Збризніть бананові кружечки лимонним соком (якщо використовуєте).
5. Посипте бананові кружечки корицею та мускатним горіхом (якщо використовуєте).
6. Випікайте бананові чіпси протягом 15-20 хвилин, або до золотистого кольору і хрусткої текстури.
7. Переверніть бананові чіпси на половині шляху до готовності.
8. Дайте банановим чіпсам охолонути на деку протягом 5 хвилин.

Поради:

• Для більш солодких чіпсів використовуйте стиглі банани.
• Щоб чіпси були більш хрусткими, наріжте банани якомога тонше.
• Додайте інші спеції та трави за смаком, наприклад, ванільний екстракт, імбир або кардамон.
• Зберігайте бананові чіпси в герметичному контейнері протягом 3-4 днів.

Похрумтіти під фільм можна ще українськими снеками — смачними цибулинками. Також ми розповідали, як приготувати цікаві та оригінальні бутерброди зі шпротами.