"Вкуснятина" за пять минут: самый простой и бюджетный салат готовится по этому рецепту

Кто бы мог подумать, что сочные мандарины могут быть вкусным ингредиентом самых разнообразных блюд. Мы уже готовили с ними необычный десерт, теперь сделаем пикантный салат.

Для его приготовления вам понадобится всего несколько ингредиентов: сами мандарины, морковь, чеснок, майонез и твердый сыр по желанию. Буквально пару минут времени — и вы уже удивляете пикантным блюдом близких. "Бабусині рецепти" отмечают, что твердый сыр можно не добавлять, однако с ним блюдо получается намного пикантнее.

Как приготовить весенний салат "Вкуснятина".

Ингредиенты:

• морковь – 2 шт.;
• мандарины – 3 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• майонез – 1 ст.л.;
• соль – щепотка;
• твердый сыр.

Способ приготовления:

1. Морковь чистим, натираем на мелкой терке и отправляем в салатник.
2. Чистим мандарины от кожуры и лишних пленок. Каждую дольку режем на две части и выкладываем в салатник к моркови. Чеснок чистим, пропускаем через пресс, отправляем подготовленным ингредиентам.
3. На большой терке натираем твердый сыр, добавляем к остальным продуктам.
4. Все солим, перчим, заправляем майонезом и тщательно все перемешиваем.

Ранее мы рассказывали, как можно использовать мандариновую кожуру. Она выручит вас во многих ситуациях.