Такой салат всегда будет на праздничном столе: понадобится всего четыре ингредиента (фото)

Читати українською
Автор
2641
Крабовый салат с грибами
Крабовый салат с грибами. Фото Ідеї для сніданку та вечері

Привычный салат заиграет новыми красками

Классическим крабовым салатом уже никого не удивишь. В его составе привычные ингредиенты — собственно, сами крабовые палочки, консервированная кукуруза, вареный рис, куриные яйца, огурцы и все это заправляется майонезом. Этот привычный салат мы готовим даже на многие праздники, в том числе и на Пасху.

"Телеграф" решил удивить читателей необычным крабовым салатом. Во-первых, в его составе не будет огурцов и консервированной кукурузы — эти ингредиенты мы заменим грибами. Во-вторых, выкладывать его нужно слоями. На этот салат точно гости обратят внимание даже во время пасхальных посиделок.

Как приготовить крабовый салат с грибами

Ингредиенты:

  • рис — 3 ст. л.;
  • крабовые палочки — 2 пачки;
  • куриные яйца — 4 шт.;
  • шампиньоны — 800 г;
  • морковь — 1 шт.;
  • майонез, зелень — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Отвариваем до готовности рис. Чистим и натираем морковь.
  2. Куриные яйца отвариваем круто. Даем им остыть, чистим. Три яйца мелко нарезаем.
  3. Нарезаем грибы и обжариваем их до готовности на разогретой сковороде с растительным маслом вместе с подготовленной морковью.
  4. Формируем салат: выкладываем вареный рис, далее крабовые палочки. Смазываем их майонезом. После выкладываем яйца (их тоже смазываем майонезом). Последним слоем идут грибы и также майонез.
Салат с крабовыми палочками и грибами
Фото: Телеграф

По желанию украшаем салат тертым яйцом и зеленью, ломтиками огурцов или помидоров. Подаем с любимым гарниром.