Сытное блюдо на всю семью из банки консервы: рецепт простого и бюджетного пирога

Мы рассказывали, как приготовить аппетитный перекус из колбасы и кефира. Теперь делимся рецептом простого и дешевого пирога с консервой. У него простое тесто и сочная начинка.

Блюдо получается сытным, вкусным, еще и готовится просто. Подходит любая рыбная консерва в удачном соке. Рецептом поделились на портале "Школа Жизни".

Ингредиенты:

• Кефир — 1 стакан
• Яйцо — 1 шт
• Мука – 1 стакан
• Сода – 1/2 ч. л
• Соль, перец
• Рыбные консервы – 1 банка (в собственном соку)
• Яйца вареные — 2 шт.
• Сыр — 80 г
• зеленый лук

Способ приготовления:

1. Разминаем рыбные консервы вилкой. Нарезаем кубиками вареные яйца.
2. Смешиваем рыбу, яйца, тертый сыр и зеленый лук. Солим, перчим и перемешиваем.
3. Добавляем соду в кефир и перемешиваем. Добавляем соль, яйцо и перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто без комочков.
4. Выливаем половину теста в форму и выкладываем начинку на тесто. Распределяем вторую часть теста на начинку.
5. По желанию посыпаем кунжутом. Выпекаем пирог в разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут.

Осталось нарезать на куски и подать. При желании можно добавить различные овощи и зелень – это обогатит вкус блюда. Также мы делились рецептом аппетитных арабских блинов.