Ситна страва на всю сім’ю з банки консерви: рецепт простого та бюджетного пирога

Читать на русском
Автор
21700
Дуже простий заливний пиріг
Дуже простий заливний пиріг. Фото shuba.life

Кефір, банка консерви та трохи борошна — і страва готова

Ми розповідали, як приготувати апетитний перекус з ковбаси та кефіру. Тепер ділимось рецептом простого та дешевого пирога з консервою. У нього просте тісто та соковита начинка.

Страва виходить ситною, смачною, ще й готується просто. Підходить будь яка рибна консерва у вдасному соку. Рецептом поділились на порталі "Школа Життя".

Інгредієнти:

  • Кефір — 1 склянка
  • Яйце — 1 шт
  • Борошно — 1 склянка
  • Сода — 1/2 ч. л
  • Сіль, перець
  • Рибні консерви — 1 банка (у власному соку)
  • Яйця варені — 2 шт
  • Сир — 80 г
  • Зелена цибуля

Спосіб приготування:

  1. Розминаємо рибні консерви виделкою. Нарізаємо кубиками варені яйця.
  2. Змішуємо рибу, яйця, тертий сир і зелену цибулю. Солимо, перчимо і перемішуємо.
  3. Додаємо соду в кефір і перемішуємо. Додаємо сіль, яйце і перемішуємо. Додаємо борошно і замішуємо тісто без грудочок.
  4. Виливаємо половину тіста у форму та викладаємо начинку на тісто. Розподіляємо другу частину тіста на начинку.
  5. За бажанням посипаємо кунжутом. Випікаємо пиріг у розігрітій до 180°C духовці протягом 25-30 хвилин.

Залишилось нарізати на шматки і подати. При бажанні можна додати різні овочі та зелень — це лише збагатить смак страви. Також ми ділились рецептом апетитних арабських млинців.