Перед такими рулетиками не устоит никто: вкусная и сытная закуска за 20 минут

Обычно утром мы ограничены во времени, но при этом стараемся сытно и вкусно позавтракать. Некоторые выбирают сладкие завтраки вроде овсяной или тыквенной каши. Кто-то больше любит пышный омлет с авокадо.

Сегодня мы предлагаем рецепт вкусного завтрака, который также может быть отличной закуской к столу с друзьями. Речь идет о рулетиках из лаваша с начинкой из фарша, информируют на портале "Вкусные рецепты домашних блюд".

Как приготовить рулетики из лаваша

Ингредиенты:

• лаваш — 2 шт.;
• куриный фарш — 500 г;
• лук – 1 шт.;
• яйца — 2 шт.;
• молоко – 100 мл;
• соль, перец, специи.

Способ приготовления:

1. Лук натереть на терке, добавить в фарш.
2. Посолить, поперчить, добавить специи.
3. Выложить тонким слоем фарш на лист лаваша.
4. Накрыть вторым листом, также его смазать.
5. Завернуть плотным рулетом и оставить на 10 минут.
6. Яйца взбить с молоком, солью и перцем.
7. Разогреть сковороду с растительным маслом.
8. Рулет нарезать на порционные кусочки.
9. Каждый кусочек погрузить в яичную массу и обжарить на сковороде со всех сторон.
10. Выложить рулетики на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

А если вы любите соленые завтраки рекомендуем также приготовить ленивые блины по рецепту "Телеграфа". Времени на приготовление уйдет немного, но вы получите вкусное блюдо.