Без теста будет в сто раз вкуснее: за такой пирог близкие вас расцелуют

Самые разнообразные пироги — это отличный и универсальный вариант, как сытно накормить всю семью. Готовятся они быстро и просто, не требуют большого количества ингредиентов, а получаются вкусными и питательными.

Если не хочется стоять долго на кухне и возится с замешиванием теста, можно приготовить необыкновенный пирог рисовой основой. Сочное, ароматное и сытное блюдо понравится всем без исключения. Необычным рецептом делится Smachnonews.

Как приготовить пирог с грибами без теста

Ингредиенты на 4 порции:

• 3 стакана риса;
• 2 куриных филе;
• 3 луковицы;
• 150 г грибов;
• 2 яйца;
• 100 г пармезана;
• 200 г моцареллы;
• 100 г твердого сыра;
• соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Рис тщательно моем и варим до полной готовности. Пармезан натираем на терке. Смешиваем подготовленные ингредиенты.
2. К рису и сыру добавляем яйца и из полученной массы формируем корж. Отправляем его в смазанную растительным маслом форму для запекания.
3. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем корж на 20 минут до румяности.
4. Пока запекается основа, отвариваем до готовности куриное филе. Когда мясо остынет, рвем его на волокна.
5. Чистим и нарезаем произвольными кусочками. Обжариваем его на разогретой сковороде с растительным маслом. Добавляем измельченные грибы и обжариваем до полной готовности.
6. Смешиваем куриное филе, лук и грибы. Туда же добавляем измельченную моцареллу и тертый твердый сыр.
7. Приготовленную начинку выкладываем на рисовый корж и отправляем в духовку на 10 минут.

А для семейного чаепития приготовьте банановый пирог. С ним вы будете чаще собираться всей семьей.