Этот рецепт пирога вы запомните навсегда: "12 ложек" - и в духовку

Наверняка у каждого кулинара есть масса самых разнообразных рецептов пирогов, пышной выпечки и других сладостей. Однако рецепт итальянского пирога "12 ложек" точно запомнится с первого раза.

Секрет его в том, что он готовится без взвешивания ингредиентов, а все основные ингредиенты измеряются столовыми ложками. Ингредиенты для такой вкуснятины вам понадобятся самые простые, однако по желанию вы можете добавить в тесто любые сухофрукты или же лимонную цедру. Необычным рецептом делится "На пенсии".

Как приготовить пирог "12 ложек"

Ингредиенты:

• куриные яйца комнатной температуры— 3 шт.;
• рафинированное растительное масло — 12 ст. л.;
• молоко комнатной температуры— 12 ст. л.;
• сахар — 12 ст. л.;
• мука — 12 ст. л.;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• соль — щепотка.

Способ приготовления:

1. В отдельной посуде смешиваем яйца, растительное масло и молоко. Туда же отправляем сахар и соль.
2. В полученную массу добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто средней густоты.
3. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, присыпаем манкой и заливаем приготовленным тестом.
4. Противень отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. После духовку выключаем и даем пирогу постоять еще 10 минут.

Подавайте пирог вместе с любимым напитком — и близкие сметут все до последней крошки. Попробуйте — и убедитесь сами.