Возьмите шесть ложек муки и столько же сметаны: вкусная пицца на сковороде на скорую руку

Когда приходят друзья, можно заказать доставку пиццы или же приготовить ее самостоятельно. Так же быстро можно сделать и нагетсы, сырные палочки или легкий салат на скорую руку.

При этом не обязательно долго стоять у плиты, ведь, как всегда, выручают простые рецепты. Одним таким рецептом вкусного теста для пиццы с нами поделились на портале "Своими руками".

Как приготовить пиццу на сковороде

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• мука – 6 ст. л.;
• сметана – 6 ст. л.;
• соль – щепотка;

Начинка:

• колбаса – 50-60 г;
• сыр – 70-80 г;
• помидор – 0,5 шт.;
• кетчуп – 1,5 ст. л.;

Способ приготовления:

1. Яйцо взбить со сметаной и солью.
2. Добавить муку, замесить тесто без комочков.
3. На разогретую сковороду влить немного растительного масла, вылить тесто, разровнять лопаткой по всей сковородке.
4. Накрыть крышкой и жарить 2 минуты на среднем огне.
5. После этого лепешку перевернуть, смазать ее кетчупом.
6. Выложить нарезанные кружочками помидоры и колбасу.
7. Сверху посыпать сыром.
8. Держать под закрытой крышкой еще несколько минут до готовности.

Раньше мы писали, как приготовить сырные палочки. Залог вкусного блюда – правильно выбранный твердый сыр.