Вы приготовите этот завтрак за семь минут: вам понадобится всего несколько продуктов

Читати українською
Автор
16655
Получается быстро и невероятно вкусно
Получается быстро и невероятно вкусно. Фото cookorama.com.ua

Такой рулет заменит даже любимый омлет на завтрак

Если близким надоели обычные бутерброды, нежные сырники или овсяная каша на завтрак, на помощь всегда приходят блюда из лаваша. Они не только быстрые в приготовлении, сытные и вкусные.

Сегодня вместе с "Главредом" поделимся простейшим рецептом для завтрака, от которого семья точно будет в восторге. Всего 7 минут времени, пару простых ингредиентов — и хрустящий рулет с начинкой у вас на столе.

Как приготовить рулет из лаваша на завтрак

Ингредиенты:

  • лаваш — 2 листа;
  • яйца куриные — 1 шт.;
  • консервированная кукуруза — по вкусу;
  • консервы рыбная (тунец, сардины) — 1 банка;
  • сметана или греческий йогурт — 3 ст. л.;
  • помидоры, огурцы — по желанию;
  • укроп — по своему вкусу.

Способ приготовления:

  1. Вкрутую отвариваем яйцо, даем ему остыть, чистим и натираем на мелкой терке. С консервированной кукурузы сливаем воду. Рыбные консервы измельчаем с помощью вилки.
  2. Зелень моем, измельчаем и смешиваем со сметаной или греческим йогуртом.
  3. Смазываем лаваш приготовленным соусом, выкладываем яйцо, немного консервированной кукурузы и рыбы. По желанию добавляем измельченный помидор или огурец.
  4. Лаваш аккуратно сворачиваем в рулет и обжариваем на сухой сковороде гриль с двух сторон.

Кстати, армянский лаваш для такого завтрака можно приготовить дома. Это очень легко и просто.