Вы приготовите этот завтрак за семь минут: вам понадобится всего несколько продуктов

Если близким надоели обычные бутерброды, нежные сырники или овсяная каша на завтрак, на помощь всегда приходят блюда из лаваша. Они не только быстрые в приготовлении, сытные и вкусные.

Сегодня вместе с "Главредом" поделимся простейшим рецептом для завтрака, от которого семья точно будет в восторге. Всего 7 минут времени, пару простых ингредиентов — и хрустящий рулет с начинкой у вас на столе.

Как приготовить рулет из лаваша на завтрак

Ингредиенты:

• лаваш — 2 листа;
• яйца куриные — 1 шт.;
• консервированная кукуруза — по вкусу;
• консервы рыбная (тунец, сардины) — 1 банка;
• сметана или греческий йогурт — 3 ст. л.;
• помидоры, огурцы — по желанию;
• укроп — по своему вкусу.

Способ приготовления:

1. Вкрутую отвариваем яйцо, даем ему остыть, чистим и натираем на мелкой терке. С консервированной кукурузы сливаем воду. Рыбные консервы измельчаем с помощью вилки.
2. Зелень моем, измельчаем и смешиваем со сметаной или греческим йогуртом.
3. Смазываем лаваш приготовленным соусом, выкладываем яйцо, немного консервированной кукурузы и рыбы. По желанию добавляем измельченный помидор или огурец.
4. Лаваш аккуратно сворачиваем в рулет и обжариваем на сухой сковороде гриль с двух сторон.

Кстати, армянский лаваш для такого завтрака можно приготовить дома. Это очень легко и просто.