"Кровавая Мэри", свинина или просто тост: как спасаются от похмелья в разных странах мира
- Автор
- Дата публикации
- Автор
- 1871
Выбирайте, какой вариант вам по душе
В новогоднюю ночь мало кто откажется от вкусных блюд и алкогольных напитков. Конечно, много кто пытается рассчитывать количество алкоголя на праздник, но иногда не получается себя контролировать.
В этом случае от похмелья не уберечься. Вместе с "ТСН" расскажем, как справляются с популярной постпраздничной проблемой в разных странах мира.
Как избавляются от похмелья в других странах
Профи в этом вопросе — французы. И сколько бы не говорили о вреде алкоголя утром после застолья, парижанам помогает коктейль "Кровавая Мэри". Конечно, если потом не идти на работу.
Томатный сок, водка, соль, табаско, лимон, перец и вустерский сок — и проблема похмелья решена. Часто в местных кафе утром можно увидеть французов именно с этим коктейлем.
А вот датчанам помогает блюдо с длинным названием Flæskestegssandwich — это огромный сэндвич, к которому добавляют жареную свинину. На улицах Дании часто после праздников можно увидеть людей, жующих его. Как правило, в сэндвич добавляют обжаренную на гриле или запеченную свинину, хрустящие ломтики бекона, красную капусту, маринованные огурцы, острый майонез.
В Великобритании похмелье лечат разнообразными тостами, тем более, их легко можно приготовить дома. Нужно немного обжарить хлеб, смазать его сливочным маслом и острой горчицей, посыпать тертым сыром, после немного запечь — и похмелье как рукой сняло.
Таиланд может похвастаться активной ночной жизнью и богатой кухней в мире. Именно поэтому жители Бангкока делают особый упор на блюда, которые помогают избавиться от похмелья с утра.
Один из таких блюд носит название khao тom kui — очень острая и жгучая каша из риса, с которой подают разнообразные гарниры. Это может быть как тушеное мясо, так и острый салат.
А австралийцы — сторонники полезных завтраков. Похмелье — не исключение: утром после праздников они любят полакомиться тостом с авокадо и жареным яйцом.
Возможно, от похмелья вам поможет легкий суп с потрохами. Попробуйте — и блюдо точно пригодится после праздников.