В случае внезапного голода или неожиданных гостей вас спасет эта пикантная намазка

Читати українською
Автор
46718
Намазка получится экономной, но питательной
Намазка получится экономной, но питательной. Фото shuba.life

Вы удивитесь необычному рецепту

Во время праздничных застолий или домашних посиделок, внезапного голода или встреч с друзьями мы не обходимся без бутербродов с самыми разнообразными намазками. Рецептов их — невероятное множество, и кажется, что удивить этим блюдом невозможно.

Сегодня вместе с Shuba попробуем это сделать и приготовим намазку из… свежемороженной скумбрии. По этому рецепту она получится не только вкусной и питательной, но еще и экономной. Еще один плюс — вы будете знать, что в составе такой вкуснятины. Идем готовить?

Как приготовить намазку из свежемороженной скумбрии

Ингредиенты на 4 порции:

  • скумбрия свежемороженая — 400 г;
  • яйца куриные — 4 шт.;
  • картофель — 2 шт.
  • огурец — 1 шт.;
  • чеснок сушеный, соль, перец черный молотый — по вкусу;
  • майонез 50% — 6 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Картофель отвариваем в мундире, яйца — вкрутую. Когда они остынут, чистим и натираем на терке.
  2. Скумбрию очищаем, запекаем в духовке, также даем ей остыть и измельчаем вилкой.
  3. Соленый огурец натираем на терке, отжимаем от жидкости.
  4. Соединяем все ингредиенты, солим, перчим, добавляем чесночный порошок, майонез, тщательно все перемешиваем и подаем к столу.

Рекомендуем подавать такую намазку с чиабаттой по рецепту "Телеграфа". Приятного аппетита!