Пара вафель и немного шоколада: близкие не поверят, что пирожные вы готовили сами

Если вы или ваши близкие сладкоежки, то наверняка в закладках у вас есть много рецептов самых вкусных сладостей. Однако всегда есть место для кулинарных экспериментов.

Сегодня вместе с "Мета" мы побалуем близких вкусными вафельно-шоколадными пирожными. Приготовление не отнимет много времени, а результат вас приятно удивит.

Как приготовить мини-пирожные

Ингредиенты:

• 210 г вафель;
• 75 г сливочного сыра;
• 50 г черного шоколада.

Для глазури:

• 100 г молочного шоколада;
• 2 ч. л. растительного масла.

Для украшения:

• 30 г черного шоколада;
• орехи или кокосовая стружка.

Способ приготовления:

1. Вафли измельчаем с помощью блендера. Добавляем к ним сливочный сыр и растопленный черный шоколад.
2. Полученную массу тщательно перемешиваем и формируем из нее 12 одинаковых шариков. Отправляем их на 15 минут в морозильную камеру.
3. В это время смешиваем молочный шоколад и растительно масло, растапливаем все на водяной бане или в микроволновке импульсами.
4. Вафельные шарики насаживаем на зубочистку и окунаем в растопленный шоколад, все украшаем черным шоколадом и орехами или кокосовой стружкой.
5. Пирожные отравляем в холодильник на 10-15 минут, чтобы застыл шоколад.

Рекомендуем также попробовать вкуснейший десерт всего из трех ингредиентов. Попробовав раз, вы будете готовить его часто.