Великолепный бюджетный салат "Киевский": готовится быстро, съедается еще быстрее

Мы делились рецептом простого и сытного салата-пятиминутки. Еще одна закуска, которая соберется из каждого холодильника – следующий салат.

Его называют "Киевский", и готовится он очень просто. Рецептом поделились на портале "Школа Жизни".

Ингредиенты:

• Колбаса — 200 г
• Яйца – 3 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Кукуруза консервированная — 200 г
• Зеленый лук — 50 г
• Петрушка — 30 г
• Майонез – 2 стол. ложки
• Горчица — 1 ч. ложка
• Перец черный, соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Яйца отвариваем, чистим. Режем полукольцами, складываем в глубокую миску. Туда будут отправляться все ингредиенты в процессе приготовления.
2. Колбасу чистим от плёнки, нарезаем соломкой или кубиком. Огурец моем, просушиваем, тоже нарезаем соломкой.
3. Измельчаем зеленый лук и петрушку. С кукурузы сливаем жидкость, зерна добавляем к другим компонентам.
4. Добавляем майонез и горчицу. Смешиваем салат. По вкусу добавляем перец и соль.

Осталось все тщательно перемешать и переложить салат в салатник. Также мы рассказывали, как особенно вкусно приготовить драники.