"Хвилинка" — і готове: гора печива з одного яйця та майонезу

Якщо ви і ваші різні ласуни, напевно, у вас в закладках є різні рецепти. Якщо ви куштували печиво з розсолу, сьогодні поділимося ще одним незвичайним рецептом.

Вся пікантність печива від "Бабусиних рецептів" у тому, що ми приготуємо його за пару хвилин із… майонезу. Будьте певні — близькі спочатку дуже здивуються, але потім швидко зметуть солодощі прямо з деко.

Як приготувати пісочне печиво на майонезі "Хвилина"

Інгредієнти:

• яйце – 1 шт.;
• цукрова пудра – 80 г;
• майонез – 80 г;
• вершкове масло – 90 г;
• борошно — 230 г;
• розпушувач – 3/4 ч. л.;
• сіль – 4 г;
• ванілін – 4 г.

Спосіб приготування:

1. У мисці перемішуємо м’яке вершкове масло, цукрову пудру, сіль і ваніль до розчинення щіпок.
2. В отриману вершкову суміш яйце викладаємо майонез і повторно змішуємо. Висипаємо третину борошна разом із розпушувачем, замішуємо тісто.
3. До тіста додаємо залишки борошна, ретельно вимішуємо.
4. Тісто поміщаємо в кондитерський мішок із насадкою – закрита зірка.
5. Форму для випікання застилаємо пергаментом, за допомогою мішка кондитерського формуємо невелике печиво.
6. Деко відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин.
7. Готове печиво прикрашаємо за бажанням цукровою пудрою.

Пропонуємо подавати незвичайне печиво з какао за рецептом "Телеграфа". Вам точно сподобається.