"Минутка" - и готово: гора печенья из одного яйца и майонеза

Если вы и ваши разные сладкоежки, наверное, у вас в закладках есть самые разные рецепты. Если вы пробовали печенье из рассола, сегодня поделимся еще одним необычным рецептом.

Вся пикантность печенья от "Бабусиних рецептів" в том, что мы приготовим его за пару минут из… майонеза. Будьте уверены – близкие сначала очень удивятся, но потом быстро сметут сладости прямо с противня.

Как приготовить песочное печенье на майонезе "Минутка"

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• сахарная пудра – 80 г;
• майонез – 80 г;
• сливочное масло – 90 г;
• мука – 230 г;
• разрыхлитель – 3/4 ч. л.;
• соль – 4 г;
• ванилин – 4 г.

Способ приготовления:

1. В миске перемешиваем мягкое сливочное масло, сахарную пудру, соль и ванили до растворения щепоток.
2. В полученную сливочную смесь яйцо выкладываем майонез и повторно смешиваем. Высыпаем треть муки вместе с разрыхлителем, замешиваем тесто.
3. В тесто добавляем остатки муки, тщательно вымешиваем.
4. Тесто помещаем в кондитерский мешок с насадкой – закрытая звезда.
5. Форму для выпечки застилаем пергаментом, с помощью кондитерского мешка формируем небольшое печенье.
6. Противень отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
7. Готовое печенье украшаем по желанию сахарной пудрой.

Предлагаем подавать необычное печенье с какао по рецепту "Телеграфа". Вам точно понравится.