Салат з куркою та полуницею: незвичайне поєднання смаків для літнього пікніка

Салат з куркою та полуницею — це не просто страва, а справжня феєрія смаків і ароматів, яка здатна перенести вас у літній сад. Ніжне куряче м'ясо, соковита полуниця, хрусткі салатні листя та пікантний соус роблять його ідеальною стравою для будь-якого застілля або пікніка. Також, пропонуємо рецепт салату з молодої картоплі та яйцями.

Сьогодні ми поділимося з вами секретами приготування салату з куркою та полуницею, який зачарує вас своїм незвичайним поєднанням інгредієнтів та чудовим смаком.

1. Інгредієнти:

Для приготування салату з куркою та полуницею вам знадобляться:

• 200 г курячого філе
• 200 г свіжої полуниці
• 1 пучок салатного листя (рукола, шпинат, латук)
• 50 г волоських горіхів
• 50 г фети (або брі)
• 2 ст. л. оливкової олії
• 1 ст. л. бальзамічного оцту
• 1 ст. л. меду
• 1 ч. л. гірчиці
• Сіль та перець за смаком

2. Підготовка інгредієнтів:

1. Куряче філе відварити до готовності, остудити і нарізати кубиками.
2. Полуницю помити, видалити плодоніжки, подрібнити на шматочки.
3. Салатне листя помити, обсушити.
4. Горіхи подрібнити.
5. Сир нарізати кубиками.

3. "Гарячий" етап:

1. У мисці з'єднати салатне листя, куряче м'ясо, полуницю, горіхи та сир.
2. Для заправки з'єднати оливкову олію, бальзамічний оцет, мед, гірчицю, сіль та перець.
3. Заправити салат, перемішати.

4. Подача:

Подавайте салат одразу після приготування, прикрасивши свіжою м'ятою або базиліком.

Найкраще такий салат смакує із соковитими котлетками. Також, пропонуємо рецепт вітамінного салату.