Дитина сама приготує, сама і з’їсть: найпростіший рецепт печива з шоколадом

Що може бути краще за магазинне печиво? Тільки приготовлена своїми руками домашня ароматна випічка.

Якщо ви вважаєте, що готується воно довго та складно, рецепт Shuba переконає вас у зворотному. Це печиво настільки просте та легке у приготуванні, що з ним упорається навіть дитина. Тепер ніхто у вашій родині не проситиме покупних солодощів — їх готуватимуть із задоволенням удома.

Як приготувати печиво з шоколадом

Інгредієнти на 24 порції:

• масло вершкове 73% — 100 г;
• цукрова пудра – 100 г;
• яйця курячі — 1 шт.;
• апельсин, цедра — 1 шт.;
• шоколад молочний — 50 г;
• борошно пшеничне — 275 г.

Спосіб приготування:

1. Відправляємо м’яке вершкове масло в миску та збиваємо міксером або дерев’яною ложкою. Додаємо цукор, збиваємо повторно до стану крему. Вбиваємо яйце та перемішуємо до однорідного стану.
2. В отриману масу додаємо терту апельсинову цедру, нарізаний молочний шоколад і борошно.
3. Приготовлене тісто збираємо в кульку. Ділимо його на четвертинки. Кожну розгортаємо в ковбаску довжиною близько 10 см і шириною 4 см. Нарізаємо кожну ковбаску на 6 рівних частин, щоб вийшло 24 круглих печива.
4. Викладаємо заготовки на змащену вершковим маслом форму для випікання і трохи притискаємо руками. Відправляємо все в розігріту до 180 градусів духовку на 10-12 хвилин або золотисто-коричневого кольору по краях.

Охолоджене печиво подаємо з улюбленим напоєм. Смачного!