Нагодувати сім’ю шматочком філе легко: просто приготуйте з нього ситний салат

Читать на русском
Автор
Салат виходить свіжим та ситним
Салат виходить свіжим та ситним. Фото cookpad.com

Відмінно і до сімейного обіду, так і до святкового столу

Кожному кулінару хочеться здивувати гостей та близьких пікантним та ситним салатом. Якщо у вас вдома є шматочок філе та трохи часу, тоді цей рецепт саме для вас.

Разом з "1 хвилина" пропонуємо до м’яса додати консервований горошок, огірки та часник — і в результаті у вас вийде неймовірна страва. Ви нагодуєте сім’ю та друзів за пару помахів руки.

Як приготувати салат з огірками, горошком і часником

Інгредієнти:

  • куряче філе – 200 г;
  • огірки — 3 — 4 штуки;
  • консервований горошок – 1 банка;
  • часник – 2 – 3 зубчики;
  • сметана – 3 ст. л.;
  • сіль, перець, зелень — на свій смак.

Спосіб приготування:

  1. Куряче філе ретельно миємо, відправляємо в каструлю, заливаємо водою і відварюємо до готовності. Коли м’ясо охолоне, нарізаємо довільними шматочками або ділимо на волокна.
  2. Огірки миємо, очищуємо від шкірки та нарізаємо шматочками.
  3. З консервованого горошку зливаємо зайву рідину.
  4. Зелень дрібно шаткуємо, чистимо і подрібнюємо часник.
  5. Усі підготовлені інгредієнти відправляємо до салатника. Солимо, перчимо на свій смак, заправляємо сметаною. Ретельно все перемішуємо та подаємо на стіл.

Найкраще такий салат підходить до картопляного пюре. Спробуйте – і переконайтесь самі