Студентські бутерброди: за копійки вийде гора апетитної закуски

Читать на русском
Автор
517
Такі бутерброди виходять ситними та дуже дешевими
Такі бутерброди виходять ситними та дуже дешевими. Фото clutch.net.ua

Смачна закуска практично з нічого

Піст — справжнє випробування для кулінара. Мало того, що обмежені продукти для приготування, ще й страви повинні бути ситними. Ми розповідали, як дуже смачно посмажити картоплю з грибами. Тепер ділимось рецептом, який стане в пригоді, коли потрібно швидко приготувати перекус "з нічого".

Це старий студентський рецепт бутербродів з цибулею та картоплею. Готується смакота надзвичайно просто. Рецептом поділились на порталі Ukr.Media.

Смачні бутерброди з цибулею та сиром: рецепт на швидку руку

Інгредієнти:

  • Хліб (найкраще батон) — 6 скибочок
  • Яйце — 1 шт.
  • Цибуля — 1-2 шт.
  • Борошно — 1 ч. л.
  • Сир (за бажанням, можна замінити на картоплю)
  • Сіль

Спосіб приготування:

  1. Батон нарізаємо скибочками завтовшки 1-1,5 см. У глибокій тарілці збиваємо яйце.
  2. Додаємо дрібно нарізану цибулю. Всипаємо 1 ч. л. борошна. Додаємо сіль до смаку.
  3. За бажанням, додаємо тертий сир або терту картоплю. Ретельно вимішуємо масу.
  4. Розкладаємо суміш на скибочки батона. Розігріваємо олію на сковороді.
  5. Акуратно викладаємо бутерброди начинкою вниз. Смажимо до золотистого кольору.
  6. Такі бутерброди можна подавати гарячими або холодними. Для більш хрусткого хліба можна обсмажити бутерброди з обох боків. В непісному варіанті цієї страви бутерброди можна зробити більш ситними, додавши до суміші тертий твердий сир або ковбасу.

Цей рецепт – чудовий варіант для швидкого та смачного сніданку, обіду або перекусу. Також ми розповідали, як приготувати надзвичайно смачне пісне печиво з начинкою.