Для такого печива навіть борошно не знадобиться: простий рецепт із чотирьох інгредієнтів

Хочеться поласувати смачною домашньою випічкою, приготовленою без особливих зусиль і витрат? Тоді кокосове печиво – те, що вам потрібно.

Для приготування такого десерту за рецептом "Важливо знати" вам не знадобиться ні борошно, ні олія — тільки яйця, кокосова стружка, цукор та сіль. Доступні інгредієнти, трохи часу — і на столі печиво хрумке. Цей рецепт після першого ж приготування стане вашим коханим.

Як приготувати кокосове печиво

Інгредієнти:

• 2 великі курячі яйця;
• 150-180 г кокосової стружки;
• 80 г цукру;
• 1 щіпка солі.

Спосіб приготування:

1. У ємність вбиваємо два курячі яйця, додаємо цукор, сіль і за бажанням ванільний цукор. Все ретельно перемішуємо.
2. В отриману масу поступово всипаємо кокосову стружку і знову перемішуємо. Кількість цього продукту регулюємо залежно від консистенції тіста: воно має тримати форму і не розтікатися.
3. З приготовленого тіста руками формуємо невеликі кульки та відправляємо у застелену пергаментним папером форму для запікання.
4. Випікаємо кокосове печиво протягом 17-20 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.

Подаємо кокосове печиво з незвичайною кавою з яблуком. Смачного!