Такого простого та смачного торта ви ще не їли: медова випічка з горіхами

Мед є досить універсальним продуктом тваринного походження. Його їдять ложками, додають до чаю, маринують у ньому м'ясо або готують смачну випічку.

Рецептом такого медово-горіхового торта ми сьогодні й хочемо поділитися. Він виходить повітряним, вологим з медовою ноткою, інформує "Українська ґаздиня".

Як приготувати горіхово-медовий торт

Інгредієнти:

Коржі:

• яйця – 6 шт.,
• цукор – 200 г,
• мед – 250 г,
• борошно – 375 г,
• масло – 40 г,
• сода (не гашена) – 2 ч.л.,
• горіхи – 1 скл.

Крем:

• сметана – 0,5 л,
• цукор – 150 г.

Спосіб приготування:

1. Масло розтопити і залишити трохи вистигнути. Якщо мед густий, підтопити його на водяній бані.
2. Яйця збити з цукром до білого кольору.
3. Додати до них масло, мед, борошно, соду.
4. Тісто розділити на три частини.
5. Кожну частину по черзі викладати на застелене пергаментом деко, посипати 1/3 посічених горіхів та випікати у розігрітій до 180 градусів духовці близько 10-15 хвилин.
6. Для крему збити на невеликих обертах сметану з цукром.
7. Розділити крем на дві частини та перемастити два коржі, верхній залишити без крему, підрівняти краї.
8. Залишити настоятися при кімнатній температурі, а потім покласти в холодильник на декілька годин.

А якщо ви любите торти, приготуйте найсмачніший торт без випічки з горіхами та чорносливом. Він готується просто і виходить напрочуд смачним.