Секрет цього салату — у картоплі: бюджетна закуска, якої можна готувати одразу потрійну порцію

Ми ділились рецептом апетитної і дешевої намазки на бутерброди. Тепер розповідаємо, як приготувати дуже смачний салатик на щодень. Він виходить доволі ситним, тож легко може замінити обід чи вечерю.

Страва дуже смачна та яскрава, а інгредієнти відмінно поєднуються між собою. Як приготувати такий салат, розповіли на порталі "Господинька".

Інгредієнти:

• Листя салату — 50 г
• Помідор — 1 шт.
• Відварене м'ясо — 100 г
• Кукурудза консервована — 50 г
• Хрустка картопля — 30 г
• Яйце куряче — 1 шт.
• Цибуля салатна — 1/2 шт.
• Хрустка картопля з магазину — 30 г
• Олія соняшникова або оливкова — 3 ст. л.
• Сік лимона — 1 ч. л.
• Італійські трави для аромату

Спосіб приготування:

1. Змішуємо олію, лимонний сік і трави. Перемішуємо.
2. Листя салату кладемо у глибоку миску, поливаємо 1 ст. л. заправки, перемішуємо.
3. На тарілку викладаємо листя салату, по ньому подрібнене на волокна або кубиками м'ясо.
4. За бажанням м'ясо можна використати куряче, яке потрібно запекти у спеціях. Це зробить смак більш насиченим, а салат більш дієтичним.
5. Далі викладаємо нарізані слайсами помідори. Наступним шаром викладаємо подрібнену на дрібні пера цибулю, злегка присолюємо і поливаємо однією ложкою заправки.
6. Відварюємо куряче яйце, ріжемо його четвертинками і кладемо на цибулю. З кукурудзи консервованої зливаємо рідину, посипаємо по салату.
7. Останнім кроком викладаємо хрустку картоплю. Поливаємо рештою заправки і подаємо до столу.

Виходить шалено смачно, ще й готується просто. Також ми розповідали, як приготувати цікаву варіацію салату "Вінегрет".