Накрийте яйце лавашем — і святковий сніданок готовий: цей рецепт зробить ваше життя простішим

Читать на русском
Автор
22099
Смачний та ситний сніданок із простих продуктів
Смачний та ситний сніданок із простих продуктів. Фото today.ua

Після такого сніданок близькі оближуть усі тарілки.

Після такого смачного сніданку близькі оближуть і пальці, і тарілки.

Сніданок — важливий прийом їжі. Вимог до нього дуже багато: і ситість, і неймовірний смак, і простота приготування. До того ж напередодні 8 Березня багато хто шукає незвичайні рецепти, щоб порадувати кохану.

Рецепт простого сніданку від Today відповідає всім вимогам. Для приготування страви з лаваша та яєць вам знадобиться не більше 10 хвилин, а результат приємно здивує і вас, і вашу кохану людину. Такий сніданок не лише наситить, а й підніме настрій цілий день.

Як приготувати ситний сніданок з лаваша, яєць та сиру

Інгредієнти:

  • тортилья або лаваш;
  • 4 яйця;
  • сіль, перець до свого смаку;
  • 150 г сиру;
  • орегано;
  • петрушка;
  • помідор;
  • 100 г моцарели.

Спосіб приготування:

  1. Розігріваємо антипригарну сковороду і викладаємо на неї тортилью або вирізаний формою дна лаваш.
  2. На лаваш розбиваємо яйця, солимо, перчимо і посипаємо дрібно нарізаною петрушкою.
  3. Твердий сир натираємо на тертці та 2/3 від загальної маси відправляємо у сковороду. Посипаємо все орегано, накриваємо ще однією тортилью або лавашем і готуємо 5 хвилин під кришкою.
  4. У цей час тоненькими кружальцями нарізаємо помідори та моцарелу.
  5. Тортилью акуратно перевертаємо, викладаємо зверху підготовлені помідори та моцарелу. Посипаємо сиром і готуємо під кришкою ще 5 хвилин.

Перекладаємо страву на тарілку, порційно нарізаємо та подаємо з улюбленим соусом. Вийде неймовірно смачно.