З тістом вовтузитися не доведеться: ліниві біляші за лічені хвилини

Коли хочеться чогось не дуже корисного, але смачного, та ще й нашвидкуруч, можна приготувати міні-піци. Або ж приготувати гору найсмачніших лінивих біляшів, просто наколотивши тісто та посмаживши його.

При цьому, біляші виходять соковитими, ніжними, зі смачною скоринкою. А рецептом з нами поділилися на порталі "Готуємо легко".

Як приготувати ліниві біляші

Інгредієнти:

• кефір — 400 мл;
• яйце — 1 шт.
• борошно — 250 г;
• фарш — 300 г;
• цибуля — 1 шт.;
• розпушувач — 1 ч. л.;
• сіль, чорний перець, паприка — за смаком;
• кріп або петрушка — за бажанням

Спосіб приготування:

1. Цибулю дрібно нарізати кубиками, обсмажити.
2. Додати фарш обсмажити, посолити, поперчити, додати спеції.
3. Яйце збити з сіллю, додати кефір, перемішати.
4. Поступово додати борошно, постійно розмішуючи вінчиком.
5. Всипати розпушувач, розмішати.
6. Додати до тіста фарш з цибулею, перемішати.
7. Викладати ложкою фарш на сковорідку, обсмажувати з обох сторін до золотистої скоринки.

Раніше ми публікували різноманітні варіанти сніданків, які публікує "Телеграф". Кожен знайде страву до душі.