Швидко готується і першим зникає зі столу: салат з шинкою, яйцем та огірками

Деякі салати є чудовим доповнення до м'яса, як от салат із зеленню, грушею та сиром. У той час як інші можуть стати повноцінною вечерею.

Одним із таких ситних, яскравих та бюджетних салатів є страва з шинкою, яйцем та огірком. А рецептом з нами поділилися на порталі "Своїми руками".

Як приготувати салат з шинкою та кукурудзою

Інгредієнти:

• шинка – 450 г;
• яйце – 3 шт.;
• огірки – 1 шт.;
• болгарський перець – 1 шт.;
• консервована кукурудза – 350 г;
• майонез – 4 ст. л.;
• кріп – за смаком;
• сіль – за смаком;
• чорний перець (мелений) – за смаком.

Спосіб приготування:

1. Яйця круто зварити, остудити, очистити та нарізати кубиками.
2. Болгарський перець і шинку нарізати довгими смужками.
3. Огірок нарізати кружальцями.
4. Зелень подрібнити за допомогою ножа.
5. Змішати всі інгредієнти в глибокому салатнику, заправити майонезом, додайте спеції, зелень і все добре перемішати.

А якщо ви любите смачні салати, рекомендуємо також варіант цієї страви з курячим філе, кукурудзою та маринованою цибулею за рецептом "Телеграфа". Приготувати такий салат досить просто, але він вразить вас неперевершеним смаком та яскравими барвами.