Пити каву буде ще смачніше: незрівнянне кавове печиво

Багато хто не уявляє свій ранок без запашної ароматної кави. А що, якщо його зробити ще приємнішим, додавши до улюбленого напою кавове печиво?

Ця ароматна і смачна випічка готується з простих продуктів буквально за півгодини. А рецептом з нами поділилися на порталі "Філіжанка кави".

Як приготувати кавове печиво

Інгредієнти:

• молоко – 50 мл;
• кава розчинна – 3 ч. л.;
• яйце – 2 шт.;
• масло вершкове – 100 г;
• цукор – 150 г;
• борошно – 310 г;
• розпушувач – 10 г;
• за бажанням шоколад – 1 плитка;

Спосіб приготування:

1. Розчинну каву, залити теплим молоком перемішати.
2. В окремій мисці змішати цукор, розм'якшене вершкове масло та яйця, збити міксером.
3. Додати молочно-кавову суміш, перемішати.
4. Додати просіяні борошно та розпушувач, замісити тісто.
5. Скотити тісто у колобок, покласти у холодильник на 20 хвилин.
6. Після цього сформувати з тіста кульки розміром з волоський горіх, викласти на деко, застелене пергаментом.
7. Кожну кульку злегка приплюснути.
8. Випікати у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці близько 25 хвилин.
9. За бажанням печиво можна прикрасити шоколадною глазуррю.

А якщо ви любите прості рецепти, рекомендуємо приготувати печиво з одного яйця та майонезу. Близькі здивуються такому рецепту.