Ідеально до чаю: рецепт пиріжків з картоплею

Читать на русском
Автор
Ці пиріжки дуже швидеко готуються та вразять смаком
Ці пиріжки дуже швидеко готуються та вразять смаком. Фото shuba.life

Ми підкажемо, як приготувати пиріжки з картоплею.

Хрусткі пиріжки зі смаженою картоплею — смакота, від якої важко відмовитися. Спробуйте приготувати за нашим рецептом ці апетитні "Картопляні скарби".

А ще цей рецепт дуже простий. Про це пише Уніан.

Інгредієнти для тіста:

250 г борошна

1 яйце

100 мл води

50 мл олії

1 ч.л. солі

Інгредієнти для начинки:

500 г картоплі

1 цибулина

олія для смаження

зелень, сіль і перець — за смаком

Приготування:

Замісіть еластичне дріжджове тісто з усіх інгредієнтів і залиште на годину.

Картоплю натріть на крупній тертці. Посоліть і відцідіть зайву вологу.

Подрібніть цибулю і обсмажте з тертою картоплею на олії 5-7 хвилин.

Розкачайте тісто, викладіть начинку, загорніть пиріжки і обсмажте з обох боків.

Подавайте гарячими ці апетитні "Картопляні скарби". Смачного!

Картопляні пиріжки стануть чудовою закускою або ситним перекусом для всієї родини. Експериментуйте з начинками та насолоджуйтеся!

Раніше "Телеграф" розповідав рецепт гострого соусу, який за смаком не поступається васабі. А також ми писали, з чого приготувати чудовий домашній соус до м’яса.