Це дешеве печиво виходить неймовірним завдяки чудернацькому компоненту: через нього кулінари не виливають розсіл

Ми розповідали, як приготувати смачне сирне печиво. Тепер ділимось рецептом бюджетної випічки до чаю. Саме це печиво має цікавий спосіб приготування, адже серед переліку інгредієнтів є розсіл від огірків.

Це може здатись дивним, однак розсіл надає випічці особливого смаку і текстури. Рецептом поділились на порталі ProstoWay. На приготування печива витрачаються лічені хвилини.

Інгредієнти:

• 350 г борошна;
• 12 ст. л. розсолу;
• 12 ст. л. рослинної олії;
• 8 ст. л. цукру;
• 1 ч. л. розпушувача;
• пакетик ваніліну;
• 1 жовток;
• 1 ч. л. какао.

Спосіб приготування:

1. З'єднуємо розсіл, олію, цукор та ванілін. Додаємо до суміші борошно і розпушувач. Замішуємо тісто.
2. Розкочуємо тісто шириною в 1 сантиметр. Змащуємо тісто зверху сумішшю з какао та жовтка.
3. Вирізаємо з пласта тіста печиво довільної форми. Викладаємо печиво на деко, застелене папером для випічки.
4. За бажанням беремо виделку та шляхом вдавлювання прикрашаємо печиво візерунками. Випікаємо печиво в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 25 хвилин.

Готове печиво посипаємо цукровою пудрою. Також ми ділились рецептом чудових пиріжечків з тіста Водолаз.