Рецепт цікавих солодощів: для домашньої халви вам знадобиться трохи молока та манка

Ми розповідали, як приготувати смачний та красивий торт із млинців. Тепер розповідаємо, як із простих та доступних продуктів приготувати дуже незвичні та цікаві ласощі.

Мало хто знає, що манку можна не лише варити, а й смажити. Рецептом солодощів поділились на порталі ProstoWay.

Інгредієнти:

• 320 г манки;
• 400 мл молока;
• 200 г цукру;
• 70 г рослинної олії;
• 80 г вершкового масла;
• 80 г волоських горіхів.

Спосіб приготування:

1. Розігріваємо на сковороді рослинну олію та вершкове масло. Додаємо манну крупу і перемішуємо з олією.
2. Додаємо подрібнені волоські горіхи. Смажимо на середньому вогні, постійно помішуючи, доки маса не набуде коричнево-золотистого відтінку.
3. Вливаємо в сковорідку молоко, постійно помішуючи. Додаємо цукор і перемішуємо до його повного розчинення.
4. Викладаємо смажену манку у форми, утрамбовуємо. Можна взяти форми для кексів чи для льоду. Даємо охолонути, перевертаємо на тарілку.

Перед подачею прикрашаємо солодощі волоськими горіхами. Також ми розповідали, як приготувати турецький рахат-лукум.