Хоч каструлю приготуйте – буде мало: фантастичний салат із того, що знайшли у холодильнику

Напевно, ви часто бачите в овочевих відділах пекінську капусту. Якщо ви готували з неї лише незвичайні голубці у фритюрі, цей рецепт саме для вас.

Сьогодні ми з "УНІАН" поділимося рецептом приголомшливого салату з цим овочем. Чому ми вважаємо цю страву ідеальною: По-перше, готується вона дуже просто — вам не доведеться стояти півдня на кухні. По-друге, салат виходить неймовірно ситним та смачним. Ну, і для його приготування ви не витратите багато грошей — всі продукти є або вдома, або в холодильнику. Перевіримо?

Як приготувати салат з пекінської капусти та курячого філе

Інгредієнти:

• 1 середня пекінська капуста;
• 1 баночка кукурудзи;
• 3 яйця;
• 1 велике куряче філе;
• майонез;
• спеція "Каррі".

Спосіб приготування:

1. Пекінську капусту ретельно миємо, дрібно шаткуємо і відправляємо в глибоку місткість.
2. З консервованої кукурудзи зливаємо рідину та додаємо її до капусти.
3. Курячі яйця відварюємо, даємо охолонути, чистимо, нарізаємо кубиками та відправляємо в салатник до інших інгредієнтів.
4. Куряче філе ретельно миємо, нарізаємо слайсами та обсмажуємо на олії з додаванням спеції "Каррі". Даємо трохи охолонути та відправляємо до салатника.
5. Заправляємо салат майонезом, ретельно перемішуємо та подаємо до столу.

Найкраще до цього салату подати незвичайне картопляне пюре. Вам точно сподобається.