Якщо хочете ідеальний сніданок, приготуйте його за цим рецептом

Сніданок — важливий прийом їжі. Нам хочеться, щоб він був і ситним, і смачним, і корисним. Саме тому вранці ми найчастіше готуємо пишний омлет.

Якщо ж близькі просять різноманітності, то саме час приготувати яєчню за рецептом Smachnonews. Ми впевнені, що цей варіант сніданку точно вразить усіх. Не вірите – перевірте.

Як приготувати яєчню на сніданок.

Інгредієнти на 2 порції:

• 100 г томатів;
• 1 зубчик часнику;
• 40 г сиру;
• 3 яйця;
• 15 г олії 73%;
• 10 г соняшникової олії;
• сіль, чорний перець, приправа "Італійські трави", зелень на смак.

Спосіб приготування:

1. Яйця відправляємо у холодну воду, доводимо до кипіння та варимо протягом 10 хвилин. Після даємо охолонути, чистимо і розрізаємо навпіл.
2. У сковороді розтоплюємо вершкове масло, додаємо пропущений через прес часник, олію. Все перемішуємо та смажимо близько 30 секунд.
3. Помідори миємо, нарізаємо великими шматочками, відправляємо в сковороду та помішуючи, готуємо близько хвилини.
4. По колу викладаємо половинки яєць. Все солимо, перчимо, приправляємо "Італійськими травами", посипаємо тертим сиром та подрібненою зеленню, накриваємо кришкою та готуємо на маленькому вогні кілька хвилин, доки сир не розплавиться.

Якщо ви любите східну кухню, то саме час спробувати незвичайну шакшуку. Вам точно сподобається!