Пишніше не буває: для цього омлету вам не знадобиться ні мука, ні сковорода

Ароматний пишний омлет — найпопулярніша страва на сніданок, яка готується за лічені хвилини. Якщо звичний омлет на сковороді набрид, пропонуємо приготувати пухкий і ніжний омлет із сиром у духовці.

Простим рецептом смачного сніданку ділиться "1 хвилина". Щоб омлет вийшов пишним, не перебивайте яйця з молоком просто змішайте їх до однорідного стану. А для насиченого смаку можете додати за бажанням ковбасу, гриби, перець, томати чи інші інгредієнти. Готуємо та насолоджуємося!

Як приготувати омлет у духовці

Необхідні інгредієнти:

• яйця – 8 шт.;
• молоко – 400 мл;
• твердий сир – 50 г;
• вершкове масло – 30 г;
• сіль, перець – на свій смак.

Спосіб приготування:

1. Курячі яйця збиваємо в глибокій мисці, додаємо сіль, перець та молоко. Усі ретельно перемішуємо до однорідного стану.
2. Твердий сир натираємо на дрібній тертці, додаємо до отриманої яєчно-молочної суміші. Все перемішуємо за допомогою вінчика.
3. Дно та стінки форми для випічки змащуємо вершковим маслом, відправляємо у форму отриману яєчну масу та випікаємо омлет у розігрітій духовці при температурі 190 градусів 30-35 хвилин.

Готовий омлет за бажанням прикрашаємо дрібно нарізаною зеленню і разом із пікантною кавою подаємо до столу.