Гора печива за 15 гривень: ідеальний рецепт до чаю (відео)

Ми розповідали, як приготувати те саме легендарне печиво з тріщинками. Тепер ділимось рецептом ще простішої солодкої аипічки до чаю.

Блогерка під ніком danilchenko_77 розповіла, як приготувати 400 грамів печива з собівартістю всього 15 гривень. Воно дуже смачне, розсипчасте і апетитно виглядає.

Інгредієнти

• ​60 мл води
• 70 мл рослинної олії
• 50 г цукру
• 200 г борошна
• 1 ч.л розпушувача
• варення для начинки

Спосіб приготування:

1. У воду насипаємо цукор,олію все перемішуємо. Просіюємо в миску з іншими інгредієнтами борошно з розпушувачем.
2. Вимішуємо тісто, загортаємо його у плівку. Кладемо в холодильник на 10 хвилин.
3. Коли воно відпочине, розкочуємо тісто в тонкий пласт і ріжемо на квадратики. Всередину кожного квадратика кладемо начинку, у нашому випадку, варення. Загортаємо.
4. Викладаємо печиво на деко, застелене пергаментом. Випікаємо 10 хвилин при 180‘.

За начинку такому печиву може бути все, що завгодно — від джему і до шоколаду. Також ми розповідали, як приготувати дуже смачне печиво на основі йогурту.