Обід по клацанню пальців: рецепт незвичайної піци-рулету

Ситна, смачна італійська піца — не лише смачна, а й швидка страва. До того ж її зручно взяти на роботу як перекушування або дати дітям до школи.

А чи могли ви уявити, що можна з піци зробити рулет: Це чудовий варіант, коли їсти хочеться, але готувати — не дуже. Приготуйте піцу-рулет за рецептом Shuba за 15 хвилин, а наситить страву надовго. Беремо необхідні інгредієнти та йдемо готувати!

Як приготувати ліниву піцу-рулет з салямі на лаваші

Інгредієнти:

• ковбаса салямі — 50 г;
• томати — 1 шт.;
• твердий сир — 50 г;
• яйце куряче, велике — 2 шт.;
• лаваш — 1 шт.;
• сир моцарелла, базилік, гілочка — за смаком.

Спосіб приготування:

1. Ковбасу нарізаємо тонкими слайсами, підсмажуємо в сковороді.
2. Помідори миємо, нарізаємо тонкими слайсами і разом з тертим сиром відправляємо на сковороду до ковбаси, даємо сиру розплавитися.
3. Яйця збиваємо до однорідного стану, відправляємо в сковороду, накриваємо листом лаваша та готуємо протягом 3-5 хвилин.
4. Перевертаємо піцу на тарілку, зверху прикрашаємо шматочками сиру моцарела та листям базиліка. Загортаємо її в рулет, нарізаємо порційно і подаємо до столу.

Рекомендуємо також приготувати піцу без тіста. За цей рецепт талія вам подякує.