Обед по щелчку пальцев: рецепт необычной пиццы-рулета

Сытная, вкусная итальянская пицца — не только вкусное, но и быстрое в приготовлении блюдо. К тому же ее удобно взять на работу в качестве перекуса или дать детям в школу.

А могли ли вы представить, что можно из пиццы сделать рулет: Это отличный вариант, когда есть хочется, но готовить — не очень. Приготовите вы пиццу-рулет по рецепту Shuba за 15 минут, а насытит блюдо надолго. Берем необходимые ингредиенты и идем готовить!

Как приготовить ленивую пиццу-рулет с салями на лаваше

Ингредиенты:

• колбаса салями — 50 г;
• томаты — 1 шт.;
• твердый сыр — 50 г;
• яйцо куриное, большое — 2 шт.;
• лаваш — 1 шт.;
• сыр моцарелла, базилик, веточка — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Колбасу нарезаем тонкими слайсами, поджариваем ее в сковороде.
2. Помидоры моем, нарезаем тонкими слайсами и вместе с тертым твердым сыром отправляем на сковороду к колбасе, даем сыру расплавиться.
3. Яйца взбиваем до однородного состояния, отправляем в сковороду, накрываем листом лаваша и готовим в течение 3-5 минут.
4. Переворачиваем пиццу на тарелку, сверху украшаем кусочками сыра моцарелла и листьями базилика. Заворачиваем ее в рулет, нарезаем порционно и подаем к столу.

Рекомендуем также приготовить пиццу без теста. За этот рецепт талия вас поблагодарит.