Для пишних оладок вам навіть борошно не знадобиться: хитрий рецепт

Читать на русском
Автор
18007
Оладки вийдуть пишними та смачними
Оладки вийдуть пишними та смачними. Фото static.1000.menu

Це чудовий сніданок для найзайнятіших

Чи може бути щось смачніше сніданку, ніж пишні, ароматні оладки ? Тільки оладки, які можна приготувати без муки.

За рецептом Ukr.Media такі оладки вийдуть пишними, ситними та дуже апетитними. Це ідеальний варіант, щоб швидко і без особливих турбот нагодовану цілу родину. Гарантуємо – близькі прокинуться, як почують аромат такого сніданку. М’які та неймовірно смачні оладки у вас проситимуть чи не щодня.

Як приготувати пишні оладки без борошна

Інгредієнти:

  • 2 яйця;
  • 2 ст. л. цукру;
  • дрібка солі;
  • 250 мл кефіру будь-якої жирності;
  • 250 гр. манної крупи;
  • 1 ч. л. соди;
  • рослинна олія для смаження.

Спосіб приготування:

  1. У мисці змішуємо яйця, цукор, щіпку солі та кефір. В отриману масу додаємо масу, ретельно перемішуємо та залишаємо тісто "відпочити" на півгодини.
  2. Через зазначений час до тіста додаємо соду, знову все перемішуємо. Перекладаємо тісто в мішок кондитерський або щільний пакет, відрізаємо куточок.
  3. Розігріваємо сковороду з рослинною олією і за допомогою контидерського мішка формуємо оладки. Смажимо їх на середньому вогні з обох боків до золотистої скоринки.

Подавайте оладки з кремом за рецептом "Телеграфа". Насолоджуйтесь приголомшливим сніданком.