Побалуйте діток на святого Миколая цими неймовірними цукерками (відео)

Цього року Україна перейшла на новий церковний календар. Не за горами День святого Миколая та досвідчені кулінари вже збирають рецепти, щоб побалувати близьких смаколиками.

Сьогодні разом із Shuba розповімо, як порадувати дітей та приготувати вдома цукерки. Такі цукерки приготувати легко, а одержати їх захоче кожна дитина.

Як приготувати домашні цукерки

Інгредієнти:

• пісочне печиво — 400 г;
• арахіс — 100 г;
• згущене молоко — 250 мл;
• скриня — 60 г;
• шоколад молочний — 150 г;
• шоколад білий — 50 г.

Спосіб приготування:

1. Печиво подрібнюємо в блендері до дрібної крихти, а також подрібнюємо арахіс. Змішуємо підготовлені інгредієнти, додаємо згущене молоко, арахіс і перемішуємо до однорідного стану.
2. З отриманої маси формуємо невеликі коржики, на середину кожної кладемо смажений фундук і формуємо кульки.
3. Молочний шоколад розтоплюємо. За допомогою двох виделок занурюємо в нього кульки так, щоб вони повністю вкрилися шоколадом.
4. Деко застилаємо пергаментним папером, викладаємо цукерки та відправляємо в холодильник на півгодини.
5. Шоколад розтоплюємо та за допомогою кондитерського мішка прикрашаємо їм шоколадні кульки.

Раніше ми розповідали, що не можна дарувати на День святого Миколая. Ці подарунки принесуть нещастя.