Побалуйте деток на Николая этими невероятными конфетками (видео)

В этом году Украина перешла на новый церковный календарь. Не за горами День святого Николая и опытные кулинары уже собирают рецепты, чтобы побаловать близких вкуснятиной.

Сегодня вместе с Shuba расскажем, как порадовать детей и приготовить дома конфеты. Такие конфеты приготовить легко, а получить их захочет каждый ребенок.

Как приготовить домашние конфеты

Ингредиенты:

• песочное печенье — 400 г;
• арахис — 100 г;
• сгущенное молоко — 250 мл;
• сундук — 60 г;
• шоколад молочный — 150 г;
• шоколад белый — 50 г.

Способ приготовления:

1. Печенье измельчаем в блендере до мелкой крошки, также измельчаем арахис. Смешиваем подготовленные ингредиенты, добавляем сгущенку, арахис и перемешиваем до однородного состояния.
2. Из полученной массы формируем небольшие лепешки, на середину каждой кладем жареный фундук и формируем шарики.
3. Молочный шоколад растапливаем. С помощью двух вилок погружаем в него шарики так, чтобы они полностью покрылись шоколадом.
4. Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем конфеты и отправляем в холодильник на полчаса.
5. Шоколад растапливаем и с помощью кондитерского мешка украшаем им шоколадные шарики.

Ранее мы рассказывали, что нельзя дарить на День святого Николая. Эти подарки принесут несчастье.